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11 enero 2015

La calefacción en cunicultura

Cuando la temperatura ambiental es baja, los conejos aumentan el consumo de pienso para producir el calor que precisan para mantener su temperatura corporal interna constante. Se estima que cuando la temperatura ambiente es inferir a los 14ºC-16ºC los conejos aumentan ligeramente el consumo de alimento (5% al 10%). Cuando baja a los 5ºC-6ºC el aumento es mas significativo (10% al 15%). Si la temperatura es inferior a los 0ºC el consumo de pienso aumenta todavía mas (20%), hasta el punto de alterar su metabolismo pudiendo provocar disbiosis.
La energía digestible ingerida en conejos de engorde varia, de media, entre las 430 y 440 Kcal. /día, mientras que en hembras reproductoras productivas oscila entorno a las 1.120 Kcal. /día de media. El costo de 100 Kcal. de pienso es de unos 0,01 euros.
En una granja de 500 hembras reproductoras en círculo cerrado y con unas condiciones ambientales de 16ºC se consumen entorno a 1.600.000 Kcal. /día, lo que supone un gasto de 160 euros/día. Si la temperatura baja 10ºC y se sitúa en 6ºC el consumo se incrementa en un 15%, lo que supone un gasto extra de 24 euros/día.
Con calefacción ¿Qué coste supondría subir la temperatura ambiental de la granja en 10ºC?

El Poder calórico

Es la cantidad de calor que libera un Kg. o un m³ de combustible al oxidarse de forma completa. O sea, cuando el carbono pasa a anhídrido carbónico. C + O2 = CO2
Se expresa en Kcal. /Kg. o Kcal. /m³
El poder calórico de un combustible puede ser:

  1. Poder Calórico Superior PCS
  2. Poder Calórico Inferior PCI

Los Combustibles

Combustible es toda sustancia natural o artificial, en estado sólido, líquido o gaseoso que, combinada con el oxígeno produce una reacción que libera calor.
Combustibles sólidos:
Naturales: madera, carbón mineral…
Elaborados: Carbón vegetal, subproductos (aserrín, biomasa, cáscaras…)
Combustibles líquidos: Naturales: petróleo… Elaborados: Gasolinas, gasoil, alcohol, biodiesel…
Combustibles gaseosos: Naturales: gas natural… Elaborados: GLP, biogás, gasógeno…
Las propiedades de los combustibles son:

  • Densidad
  • Punto de fluidez
  • Viscosidad cinemática
  • Viscosidad dinámica
  • Flash Point
  • Limites de inflamabilidad
  • Número de Woobe
  • Contenido de humedad

Poder calórico de algunos combustibles

combustible unidad Poder calórico
GASOIL 1 litro 8.550 Kcal.
PROPANO 1 Kg. 11.000 Kcal.
ELECTRICIDAD 1 Kwh 860 Kcal.
BIOMASA 1 Kg. 2.700 Kcal.

Coste del Kwh

combustible Precio* Poder calórico rendimiento Coste
GASOIL 0,89€/l 8.550Kcal./l 88% 0,10€/Kwh.
PROPANO 0,91€/Kg. 11.000Kcal/Kg. 90% 0,072Kwh.
ELECTICIDAD 0,1022€/Kwh. 860Kcal. /Kwh. 96% 0,0885Kwh.
BIOMASA 0,20€/Kg. 2.700Kcal. /Kg. 96% 0,0308Kwh.
  • precio 2013

En una granja de 500 hembras reproductoras y siguiendo el ejemplo inicial, seria necesario aportar 240.000 Kcal. Si quisiéramos incrementar en 10ºC la temperatura de la nave pasando de 6ºC a 16ºC. ¿cuánto nos costaria?
Pasamos las Kcal a Kw, dividiendo por 860, resultando 279 Kw
Con gasoil,……… 279 Kw. /día x 0,10€/Kwh. = 27,90 euros/día
Con propano,……..279 Kw. /día x 0,072Kwh. = 20,08 euros/día
Con electricidad, 279 Kw. /día x 0,0885Kwh. = 24,69 euros/día
Con biomasa,… 279 Kw. /día x 0,0308 Kwh. = 8,59 euros/día

Podemos ajustar los precios a la actualidad, pero de cualquier manera es importante saber elegir el tipo de combustible quedando de manifiesto que la biomasa es la mejor opción.
Importa y mucho valorar el coste de la instalación y su mantenimiento antes de proceder a la elección de cualquier tipo de suministro.

Las técnicas y los materiales

Para el gasoil y la biomasa será necesario instalar una caldera que, en el caso de la biomasa precisará de un sistema de carga complementario junto al depósito de combustible. La calefacción de la nave se realiza por aire propulsado o localizado a través de tubería perforada.
Para el propado se instalará un depósito de gas y la calefacción se repartirá por concección (estufas), por radiación (radiadores) o por aire propulsado (generador).
Y en el caso de la electricidad, se utilizarán diversos aparatos: bombillas, resistencias, aerotermos, etc.

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